Сахарными заводами Пензенской области в 2008 году планируется увеличить мощности по переработке сахарной свеклы до 12,2 тысяч тонн в сутки, затратить на эти цели 950 миллионов рублей.
В 2007 году сахарные заводы Пензенской области – ОАО "Атмис-сахар", ЗАО "Бековский сахарный завод" и ОАО "Земетчинский сахарный завод" – получили 805 тысяч тонн сахара-сырца и свеклы, в результате было произведено 224,2 тысяч тонн сахара, что составляет 105,9 процента к уровню 2006 года. Во многом достичь таких показателей удалось, благодаря проводимой реконструкции производственных мощностей.
Всего в 2007 году на проведение ремонтных работ и реконструкцию производства было затрачено более 600 миллионов рублей. В ОАО "Атмис-сахар" началось строительство жомо-прессового отделения со схемой возврата жомо-прессовой воды. Установлен пресс глубокого отжатия жома производства Италии. На ремонтные работы и замену части оборудования заводом истрачено 160 миллионов рублей.
В ОАО "Земетчинский сахарный завод" на выполнение программных мероприятий по реконструкции затрачено 402 миллионов рублей. В ЗАО "Бековский сахарный завод" на проведение ремонтных работ израсходовано 53,8 миллионов рублей. На территории действующего завода начато строительство нового производства мощностью переработки 10 тысяч тонн свеклы в сутки, что позволит перерабатывать за сезон до 1 миллиона тонн корнеплодов. Ввод в эксплуатацию линии запланирован на 2009 год, ее стоимость составляет около 3,5 миллиарда рублей.